Pasta — это не только соус. Это аромат.
Универсальная премиальная смесь для пасты, созданная для быстрого и выразительного раскрытия вкуса любимых итальянских блюд.
Смесь помогает подчеркнуть вкус пасты, соуса, овощей, мяса и сыра, добавляя блюду насыщенный пряно-травяной характер.
Где использовать
Подходит для:
- спагетти;
- пенне;
- фетучини;
- тальятелле;
- фарфалле;
- лазаньи;
- пасты с томатным соусом;
- пасты с мясом;
- пасты с курицей;
- пасты с грибами;
- пасты с морепродуктами;
- овощной пасты;
- пасты с оливковым маслом;
- сливочных соусов.
Как применять
Добавляйте смесь непосредственно в соус во время приготовления или посыпайте готовую пасту перед подачей.
Особенно эффектно смесь раскрывается в простых блюдах, где основой являются качественные макароны, оливковое масло, чеснок и сыр.
Можно использовать смесь вместе с оливковым маслом как быструю ароматную заправку для пасты.
Идеальное сочетание
Пармезан, пекорино, моцарелла, томаты, чеснок, оливковое масло, грибы, мясо, курица, морепродукты и свежая зелень.
Совет шефа: добавьте смесь в оливковое масло, слегка прогрейте и перемешайте с горячей пастой — получится простой способ получить насыщенный аромат даже из минимального количества ингредиентов.